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黄浦江蜿蜒而过，在外滩与陆家嘴的繁华之外，南浦大桥下的老码头区域，藏着一段更为沉静的江岸。 这里是上海开埠后最…

每次泡完茶，看着壶底那一堆湿漉漉的茶叶，是直接倒进垃圾桶，还是留着做点什么？ 以前我都是顺手倒掉。直到有一次去…

每年春天，茶友圈里最热闹的事就是等新茶。 西湖龙井开采了，朋友圈开始刷屏；碧螺春上市了，群里开始团购；六安瓜片…

第一次喝到真正的陈年普洱，差点以为自己不会喝茶了。 那饼茶是朋友送的，据说是九十年代的易武，存放了将近三十年。…

在茶圈待久了，发现一个有趣的现象：很多人一提拼配茶，眉头就皱起来。 “拼配的？那不就是碎茶掺一起吗？”“纯料都…

福建武夷山，有一条不起眼的小山沟，叫倒水坑。 名字听着别扭，水不往前流，往回流。可就是这么一条沟，两边长出来的…

喝普洱茶的朋友，大概都听过“茶气”这个词。 一泡茶下去，有人开始打嗝，有人额头冒汗，有人手心脚心发热。老茶客会…

朋友花三千块买了一斤“牛肉”——牛栏坑肉桂，武夷岩茶里的顶级货。请我去喝，小心翼翼撬开泡袋，温杯、醒茶、高冲，…

学茶那会儿，最怕被人叫去茶席上“露一手”。 温杯、投茶、注水、出汤，每个动作都按老师教的来，手腕抬多高，水流多…

凌晨一点，朋友发来消息：“失眠了，想泡杯茶，又怕喝了更睡不着。”我回他：“别喝浓茶，要是实在想喝，试试老白茶。…